Burger thailandez

Ingrediente:

• 1/2 cană pesmet
• 1/4 cană sos chili thailandez
• 2 cepe verde tocate
• 2 catei de usturoi tocati
• 560 g carne macră de vită
• 4 rulouri de ceapa
• 1 roșie mare
• 1/3 cană sos de arahide

Indicatii:

Într-un castron, combinați pesmetul cu sosul de chili thailandez, apoi amestecați ceapa și usturoiul. Adăugați carnea de vită și amestecați ușor, dar bine, până se omogenizează. Formați amestecul în patru chifle. Faceți o adâncitură în mijlocul fiecărei chiflețe cu degetul mare, astfel încât burgerii să nu se ridice în timpul gătirii. Se coace 12-15 minute. Pregătiți burgeri cu chifteluțe, rulouri de ceapă, roșii tăiate felii și sos de arahide

Timp de preparare: 5 min

Temperatura: 190 grade C

Timp de gatire: 20 min

De servit: 4 portii