Pui prăjit cu unt

Ingrediente:

• 6 bucati de pui; tobe, sani, și coapse
• 1 cană de făină
• 2 lingurite de boia
• vârf de cuțit de sare
• Piper negru proaspăt măcinat
• 1/3 cană de zară
• 2 oua
• 2 linguri de ulei de măsline
• Pesmet

Indicatii:

Într-un castron puțin adânc, combinați făina, boia de ardei, sarea și piperul. Într-un alt castron, bate zara cu ouăle până se omogenizează. Într-un al treilea castron, combinați uleiul de măsline și pesmetul până se omogenizează. Înmuiați puiul în făină, apoi ouăle pentru a se îmbrăca și în final pesmet. Prăjiți puiul în FastFryer timp de 20-25 de minute, la jumătate, deschideți coșul și întoarceți fiecare bucată. Lasam la rece 5 minute, apoi servim.

Timp de preparare: 5 min

Temperatura: 190 grade C

Timp de gatire: 20 min

De servit: 4 portii