Ratatouille

Ingrediente:

• 1 vinete taiata cubulete
• 1 dovlecel tăiat cubulețe
• 1 ardei rosu tocat
• 1 ardei galben tocat
• 1 ceapa rosie taiata cubulete
• 1 catel de usturoi tocat
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 lingurita de cimbru uscat
• 3/4 lingurita sare si piper
• Un praf de ardei iute
• 1 cană roșii cherry
• 2 linguri busuioc proaspăt tocat

Indicatii:

Într-un castron, amestecați vinetele, dovlecelul, ardei rosu, ardei galben, ceapa, usturoi, 1 lingura ulei, cimbru, sare, piper negru și fulgi de chili. Pune amestecul în vasul FastFryer. Bucătar timp de 18-20 de minute până când legumele sunt tandri. După gătit, puteți amesteca cu roșii, busuioc și puțin ulei si serveste.

Timp de preparare: 15 min

Temperatura: 180 grade C

Timp de gatire: 20 min

De servit: 4 portii