Strate de sparanghel

• 6 tulpini de sparanghel
• 2 felii de paine integral
• 4 oua
• 3 linguri de lapte integral
• 1/2 cana branza rasa
• 2 linguri patrunjel tocat
• Sare
• Pieper negru

MOD DE PREPARARE:

Așezați tulpinile de sparanghel și 1 lingura de apa intr-un vas de 15 cm și puneți în coșul FastFryer și gătiți timp de 3 până la 5 minute, până când se înmoaie. Scoateți sparanghelul din bol și pulverizați vasul cu antiaderență spray de gatit. Așezați cuburile de pâine si sparanghelul in tigaie si se pune deoparte. Într-un castron mediu, bateți ouă cu lapte. Adăugați brânza, patrunjel, sare si piper. Se toarnă în castron și fierbe până când ouăle sunt tari iar vârful începe să se rumenească